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一個(gè)成功的店面營(yíng)業(yè)前應(yīng)該做的準(zhǔn)備
店員的儀表包括其容貌、服飾著裝、姿態(tài)和舉止風(fēng)度,店員的儀表如何,決定了他給顧客的第一印象,而這一印象又決定了顧客的購(gòu)買行為。一個(gè)優(yōu)秀的店員會(huì)自覺(jué)保持整潔美觀的容貌,穿著新穎大方或統(tǒng)一的著裝,表現(xiàn)出穩(wěn)重高雅的言談舉止,用其得體的儀表感染顧客,使他們購(gòu)買店鋪的商品或服務(wù)。成功的大商場(chǎng)、店鋪經(jīng)營(yíng)者都十分重視店員的儀表美,并把其視之為無(wú)聲的宣傳、最好的廣告。
要使店員保持整潔的儀表,至少要督促其做到以下三個(gè)方面的內(nèi)容:
一是儀容整潔。要勤梳頭、勤剪指甲、勤洗手,要及時(shí)修面,要保持臉部干凈,清除體臭。
二是穿著素雅。顧客走進(jìn)店鋪,首先注意到的便是店員的著裝。由于店員的工作屬于服務(wù)性質(zhì),所以不宜打扮得過(guò)于花枝招展,以免引起顧客的反感。店員的著裝應(yīng)以素雅潔靜為宜,最好統(tǒng)一著制服,每天佩戴工作牌,以利于顧客監(jiān)督。在營(yíng)業(yè)時(shí)間,店員不能穿花里胡哨的衣服,女店員不能穿著袒胸服、透明服、超短裙等。
三是化妝清新。店員要注意秘書(shū)的發(fā)型,男店員要留短發(fā)。女店員要適當(dāng)化些淡妝,以形成良好的自我感覺(jué),同時(shí)給顧客留下清新的視感。
人生不如意事常八九。我們每個(gè)人在生活中常有令自己不愉快的事兒,但作為店員,在上班時(shí)間里,一定要有飽滿的熱情、充沛的精力,切不可無(wú)精打采,萎靡不振,更不能怒火中燒、咬牙切齒,像誰(shuí)欠你十萬(wàn)八千塊似的。店員在上崗必須調(diào)好自己的情緒,始終保持一個(gè)樂(lè)觀、向上、積極、愉快的心態(tài),并時(shí)刻牢記,把消費(fèi)者當(dāng)出氣筒的行為,會(huì)極大地傷害顧客,有損于店鋪利益,最終殃及自身。
顧客的需要就是店員的需要,顧客的滿意就是店鋪的財(cái)富。作為顧客時(shí),我們都會(huì)有這樣的感受,走進(jìn)一家店鋪,我們都希望店員言談清晰、舉止大方得體、態(tài)度熱情持重、動(dòng)作干脆利落。這便是顧客的需要。顧客希望店員能夠舉止大方,店員就必須平時(shí)多注意、多體會(huì)、多練習(xí)。
銷售方面的準(zhǔn)備是做好一天營(yíng)業(yè)的基礎(chǔ)。顧客進(jìn)到一個(gè)店里,主要目的不是來(lái)感受店員的服務(wù),而是來(lái)購(gòu)買商品或服務(wù)的。所以店員不但要搞好個(gè)人方面的準(zhǔn)備,更應(yīng)做好銷售方面的準(zhǔn)備。也只有做好了銷售方面的準(zhǔn)備,才能保證營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)忙而不亂,提高效率,減少顧客等待的時(shí)間,避免差錯(cuò)和事故,所謂有備才能無(wú)患。
以售貨店鋪為例,銷售方面的準(zhǔn)備,主要包括以下四個(gè)方面的內(nèi)容:
店員要檢視柜臺(tái)或貨架,看商品是否齊全,及時(shí)將缺貨補(bǔ)齊;對(duì)于需要拆包、開(kāi)箱的商品,要事先拆除包裝;對(duì)于需要搭配成套的商品,要及時(shí)搭配好;對(duì)于需要組裝的商品,要事先拼裝;要及時(shí)剔除殘損和變質(zhì)的商品,一句話,就是要使商品處良好的銷售狀態(tài)。
店員要對(duì)自己負(fù)責(zé)柜臺(tái)或貨架的商品價(jià)格了然于心,特別是有降價(jià)空間的商品,店員尤其需要搞清底價(jià),牢記底價(jià),以免忙中出錯(cuò)。
只有當(dāng)?shù)陠T能夠準(zhǔn)確地隨口說(shuō)出商品的價(jià)格時(shí),顧客才會(huì)有信任感,如果店員吞吞吐吐、支支吾吾、甚至還要查閣賬本,顧客的心中就會(huì)有疑惑,甚至打消購(gòu)買念頭。
店鋪中必要的售貨用具,對(duì)于店員的銷售工作有很大的幫助,一定要預(yù)先準(zhǔn)備齊全。零售柜臺(tái)的售貨用具大致分以下幾種:
計(jì)量器具:秤、尺、量杯等;
包裝用品:紙、袋、盒、繩等;
實(shí)驗(yàn)用品:衣鏡、電池、萬(wàn)用表等;
售貨工具:剪刀、鏟、勺等;
計(jì)價(jià)用品:計(jì)算器、發(fā)票、筆等;
充足的零錢。
店鋪開(kāi)門之前,店員要搞好清潔衛(wèi)生,要調(diào)好光源,要使各種用品擺放整齊,讓顧客一進(jìn)門就有一種清新整潔的感覺(jué)。







