近日，成都市工商局公布了近期對(duì)成都市流通環(huán)節(jié)乳制品市場開展的食品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)報(bào)告，本次監(jiān)測(cè)的乳制品的所檢項(xiàng)目全部合格。

據(jù)了解，本次乳制品監(jiān)測(cè)在成華區(qū)、青羊區(qū)、武侯區(qū)等15個(gè)區(qū)(市)縣的商場、超市、市場進(jìn)行。監(jiān)測(cè)對(duì)象包括純牛奶，奶粉及嬰幼兒配方奶粉等。監(jiān)測(cè)指標(biāo)為蛋白質(zhì)、脂肪、三聚氰胺和黃曲霉毒素M1。其中，嬰幼兒配方奶粉還增加了鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)檢測(cè)。